Skilo Restaurante

Delivery & Encomendas

(71)3248-2407

Cardápios

ENTRADAS

  • Torta Salgada de Camarão, Quatro Queijos ou Bacalhau
  • Torta Salgada de Frango c/ Catupiry, Ricota com Espinafre, Mista, Cebola
  • Strudell Camarão, Quatro Queijos, Siri Catado ou Bacalhau
  • Strudell Frango c/ Catupiry, Ricota com Espinafre, Mista, Cebola
  • Rocambole de Carne Moída com recheio de queijo e presunto
  • Berinjela à Siliciana (berinjela, presunto, frango, mussarela)
  • Bandeja de Frios (queijos provolone, gouda, nó, gorgonzola e ricota; peito de peru, salaminho, lombinho canadense, decorado com fios de ovos, flores de legumes e frutas)
  • Mousse de Tomate Seco ou Quatro Queijos
  • Vinagrete de Camarão
  • Polvo ao Vinagrete
  • Lombo ao Vinagrete

CARNES

  • Filé ao Molho Mostarda ou Ferrugem
  • Filé com Bacon ao Molho Poivre
  • Filé ao Pomodoro (medalhão com mussarela, presunto, tomate e molho sugo)
  • Filé ao Molho Madeira
  • Filé ao Molho Madeira com Champignon
  • Filé ao Molho Madeira com Damasco
  • Filé Folhado (medalhão de filé coberto com alface roxo, queijo, presunto e massa folhada)
  • Filé Recheado (queijo e presunto ou ricota e espinafre ou espinafre e champignon)
  • Filé ao Borguesi (medalhão de filé ao molho com mostarda, catchup e creme de leite)
  • Strogonoff de Filé com Champignon e Arroz Branco
  • Carne do Sol Nordestina (isca de carne do sol e banana da terra acebolada)
  • Carne do Sol Acebolada
  • Carne de Fumeiro Acebolada
  • Carne do Sol da Fazenda (carne do sol recheada com queijo coalho, empanada e frita com pirão de aipim)
  • Escondidinho de Carne do Sol
  • Escondidinho de Carne de Fumeiro
  • Pernil Suíno Desossado com Cebolas ao Mel

FRUTOS DO MAR

  • Frutos do Mar Gratinados (mexilhões, polvo, lula, siri catado e camarão gratinado ao molho branco)
  • Siri ao Molho de Bechamel (cremoso com catupiry e queijo ralado)
  • Filé de Surubim à Moda Suíça (filé de surubim empanado com arroz e açafrão)
  • Filé de Surubim ao Molho de Alcaparras ou Manga ou Maracujá
  • Filé de Salmão ao Molho de Alcaparras ou Manga ou Maracujá
  • Filé de Badejo ao Molho Branco
  • Bacalhau Gomes de Sá
  • Bacalhau ao Penne (camadas de bacalhau e penne, vinho, azeite doce, pimentões coloridos)
  • Bacalhau Washington (camada de bacalhau, batata, cebola, ovos)
  • Bacalhau Zé do Pipo (purê de batata com bacalhau ao meio coberto com maionese e azeitona, gratinado)
  • Camarão ao Quatro Queijos
  • Camarão na Moranga
  • Bobó de Camarão
  • Escondidinho de Camarão
  • Camarão ao Thermidó (camarão, catupiry, páprica doce, páprica picante)
  • Chiclê de Camarão (camarão, mussarela, creme de leite)
  • Camarão à Grega (camadas de camarão empanado, arroz à grega, queijo e molho vermelho)

FRANGO

  • Peito de Frango Recheado (queijo e presunto ou ricota e espinafre ou espinafre e champignon)
  • Peito de Frango Recheado com Queijo Coalho ao Molho Branco
  • Frango Exótico (filé de frango em tiras, uva passa, purê de tomate, curry, castanha de caju)
  • Frango ao Creme de Alho Poró
  • Frango Recheado com rúcula, mussarela, presunto ao molho sugo
  • Trouxinha de Frango com Brócolis e Queijo Mussarela
  • Trouxinha de Frango com Aspargo e Queijo Mussarela
  • Frango com Legumes (frango, champignon, cenoura, tomate, alcaparras)
  • Role à Primavera (rolinhos de presunto, mussarela, peite de frango, queijo ralado, catupiry, molho branco)
  • Frango à Espanhola (peito de frango, maionese, batata, queijo ralado)
  • Strogonoff de Frango com Champignon e Arroz Branco
  • Fricassê de Frango (semelhante ao strogonoff, sendo com catupiry gratinado ao molho branco)
  • Frango Xadrez (cubos de frango, pimentão, castanha, cenoura, molho shoyo)
  • Frango Folhado (filé frango recheado com queijo, presunto e catupiry e coberto com massa folhada)
  • Frango ao Charme (pedaço de peito recheado com rúcula, mussarela e presunto ao molho sugo)

ACOMPANHAMENTOS

  • Arroz com Brócolis
  • Arroz à Grega
  • Arroz Colorido (cenoura, vagem, pimentões, cheiro verde)
  • Arroz Branco
  • Arroz com Amêndoas
  • Arroz Carreteiro (charque, calabresa, bacon, ovo, coentro)
  • Batata Souté
  • Purê de Batata
  • Purê de Aipim
  • Feijão de Caldo
  • Feijão Tropeiro

MASSAS

  • Rondelli Frango com Catupiry, Misto Molho, Ricota com Espinafre, Camarão, Salmão, Quatro Queijos Molho Branco ou Vermelho
  • Canelone Ricota com Espinafre, Frango com Catupiry, Misto, Camarão, Salmão, Quatro Queijos Molho Branco ou Vermelho
  • Espaguete ao Forno
  • Spirantelli (cabelinho de anjo, castanha, queijo e presunto)
  • Penne (Molho Quatro Queijos, Molho Branco ou Vermelho, Bolonhesa)
  • Lasanha (Quatro Queijos, Peito de Peru, Queijo e Presunto, Bolonhesa)
  • Talharim (Molho Queijos, Molho Bolonhesa, Molho de Camarão)
  • Capeletti (Molho Quatro Queijos, Molho de Camarão)
  • Ravióli (Molho Quatro Queijos, Molho Branco ou Vermelho, Molho Bolonhesa, Molho de Camarão)

OUTROS/DIVERSOS

  • Feijoada Completa (feijão, arroz, carnes, salada verde, couve à mineira)
  • Dobradinha, Arroz Branco, Farofa, Salada Verde
  • Sarapatel Suíno, Arroz Branco e Farofa
  • Paella
  • Jambalaia (risoto tipo paella com frango defumado, linguiça toscana, camarão)
  • Baião de Dois (feijão fradinho verde, bacon, queijo coalho, arroz)
  • Risoto de Camarão
  • Risoto ao Braga (paio, frango, curry, pimentões)